Linkek a témában:
Recept város
Sokan nem tudják, hogy a kürtöskalács erdélyi édesség, pedig bizony onnan származik a Búcsúk és Vásárok elengedhetetlen finomsága a sült hurka és kolbász mellett. Készíthetjük simán ezt a fajta kelt tésztát, de a legtöbben valamilyen plusz ízesítésben szeretik. Készíthető fahéjjal, dióval, mandulával, kakaóporral.
Meghatározás
A kürtőskalács hagyományos erdélyi, magyar étel, amely most kezdi reneszánszát élni. A lap bemutatja eredetét, sokkal változatosabb recepteket, mint amit az átlag fogyasztó ismer. Hasonló sütemények léteznek német és angol nyelvterületen is. Felsoroljuk a kürtőskalács sütők többségét, technikai, technológiai segítséget adunk az érdeklődőknek. Hírek, cikkek, érdekességek a témában.
