A kürtőskalács hagyományos erdélyi, magyar étel, amely most kezdi reneszánszát élni. A lap bemutatja eredetét, sokkal változatosabb recepteket, mint amit az átlag fogyasztó ismer. Hasonló sütemények léteznek német és angol nyelvterületen is. Felsoroljuk a kürtőskalács sütők többségét, technikai, technológiai segítséget adunk az érdeklődőknek. Hírek, cikkek, érdekességek a témában.